6月12日上午，青島農業大學在學術會館會議廳舉行特聘教授聘任儀式，中國工程院院士單楊受聘學校特聘教授。
下午，單楊院士在學術會館第二報告廳作題為《柑橘等果蔬綠色貯藏加工與資源高值利用技術研究與應用》的學術報告。校領導郭善利、劉新民、劉春霞、趙金山，城陽區副區長李守林，學校北京研究院院長李芝賢出席相關會議。
聘任儀式上，校長劉新民為單楊院士頒發特聘教授證書，并對單楊院士加入青島農業大學表示衷心的感謝和誠摯的歡迎。劉新民介紹了學校的歷史沿革、學科建設及人才培養等方面的基本情況。他表示，學校多年來積極服務國家和地方重大戰略，堅持學科引領，不斷加強師資隊伍和科研平臺建設。學校食品學科堅持需求導向，與產業發展結合緊密，具有較大的發展潛力。劉新民希望學校與單楊院士團隊能夠緊密合作，共同推進食品行業、學科領域的跨越式發展。
單楊院士對青島農業大學的邀請表示衷心感謝，并指出，食品是滿足人民日益增長美好生活需要的民生基石，是實現“健康中國”戰略目標的堅實保障。
單楊院士，中國工程院院士，食品工程專家，現任湖南省農業科學院院長，研究員，工學博士，博士生導師。
科技部重點領域創新團隊“果蔬加工與質量安全”負責人，柑橘資源綜合利用國家地方聯合工程實驗室和農產品質量安全風險評估實驗室（長沙）主任。36年從事柑橘等果蔬貯藏加工與綜合利用基礎理論、關鍵技術研究和工程科技應用與推廣，創立連續、清潔和標準化加工技術及基礎研究，構建資源高效高值綜合利用技術及基礎研究，創新開發加工原料綠色貯（凍）藏技術及配套設施，是農業農村部“科研杰出人才”。
青島農業大學
青島農業大學始建于1951年，建有城陽、平度、萊陽、藍谷四個校區和現代農業科技服務中心。
學校總占地面積5220畝，校舍建筑總面積110余萬平方米。是教育部本科教學工作水平評估優秀學校，是山東省“高水平大學”建設單位、山東省一流學科立項建設單位，被評為“山東特色名校工程”首批立項重點建設大學。
學校擁有農、工、理、經、管、文、藝、法等8個學科門類，設有25個教學院部，82個本科專業，2個博士學位授權一級學科，14個碩士學位授權一級學科，13個專業學位碩士授權類別，全日制在校生3萬余人。
學校植物學與動物學、農業科學、化學學科位居ESI全球排名前1%。水產學科為山東省“高水平學科”，水產學科、植物學與動物學（含草學）為山東省一流學科。
學校建有山東省重點學科8個，國家級科技創新平臺（研發與培訓基地）9個，省部級創新平臺（重點實驗室、協同創新中心、工程實驗室等）37個，山東省人文社會科學研究基地3個，廳級創新平臺（重點實驗室、工程（技術）中心和科技合作基地等）43個。
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